Описание

Уникальное по своим оздоравливающим свойствам рыжиковое масло получают из невзрачного на вид травянистого растения – рыжика. До появления подсолнечника, рыжик довольно широко культивировался на территории России. Постепенно вытесненное подсолнечным, масло рыжика было незаслуженно забыто. И напрасно, ведь превосходя подсолнечное масло по свойствам и пищевой ценности, масло рыжика по составу близко к легендарному кедровому маслу.
Возрождая традиции, компания «Специалист» предлагает уникальное по своему составу традиционное для русской кухни рыжиковое масло. Рыжиковое масло от компании «Специалист» получено способом холодного отжима, поэтому в нем сохранены все полезные вещества, дарованные природой этому растению.
В рыжиковом масле содержатся необходимые для здоровья организма вещества:
- Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты. Линоленовая и линолевая кислоты являются незаменимыми, то есть не синтезируются организмом и должны регулярно поступать с пищей. Они выполняют в организме ряд очень важных функций.
- Большое количество природного антиоксиданта витамина Е, названого за свое омолаживающее действие «витамином молодости».
- Магний, важный элемент для здоровья сердца и правильной работы мышечной и нервной систем. Кроме того, магний способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови.
- Сбалансированный комплекс натуральных антиоксидантов: токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды.

Способы применения

Применение в кулинарии.
Пикантный вкус рыжикового масла, немного напоминающий вкус редьки и листа горчицы, делает его прекрасной приправой к салатам, готовым вторым блюдам, кашам, отварным овощам. Его можно добавлять в соусы и подливки. Рыжиковое масло разнообразит Ваш рацион и сделает Ваши блюда еще полезнее.
Применение в косметологии.
Рыжиковое масло нашло свое применение и в уходе за кожей. Оно помогает сохранить ее молодость, разглаживает мелкие морщины, очищает и освежает кожу лица.